jeudi 6 novembre 2008

Manger de Saison... Bon et pas cher...


"Manger sainement des produits de qualité au fil des saisons est une alternative gastronomique à la débauche de moyens générés pour obtenir un fruit ou un légume sans intérêt gustatif. C’est aussi reconnaître le savoir-faire de nos agriculteurs, horticulteurs, maraîchers, éleveurs… Pensez aussi à éviter les produits suremballés (barquettes, sachets individuels...) et à diminuer le gaspillage alimentaire.

Pour avoir des couleurs et des saveurs dans votre assiette, pensez à :
privilégier les produits frais, locaux et de saison ;
privilégier les produits issus de l’agriculture biologique ;
diminuer la consommation de viande et la préférer biologique."


livret de recette à télécharger ici.

Ecolomie


Les groupes locaux Ecolo de Gesves, Assesse, Ohey et Andenne proposent à tous les citoyens de se retrousser les manches et de prendre dès aujourd’hui leur destin en main. ECOLOMIE! Voici le site qui va vous empêcher de réchauffer en l’air tout en faisant des économies ! Un lieu d’échange, de partage d’expérience et de gestion de nos consommations d’énergie. Une astucieuse calculette graphique gratuitement accessible en ligne pour comptabiliser et contrôler, à la maison, les consommations d’énergie… et d’eau. Mois par mois, la consommation totale d’énergie, les émissions de CO2 associées et la consommation d’eau du ménage s’affichent dans des diagrammes faciles à comprendre. Bref, tout ce qu’il faut pour empêcher de réchauffer en l’air ! L’utilisation est facile et vous permet de contrôler, voire maîtriser, vos consommations d’énergie et d’eau. Vous ne pourrez plus jamais consommer idiot ! N’hésitez pas à participer personnellement à cette dynamique, en utilisant régulièrement la calculette et en suggérant d’éventuelles améliorations !